苗栗大湖地區，每當到了11月起沿途皆是的種滿紅通通嬌豔欲滴的草莓可是會讓人忍不住食指大動呢？今天要介紹觀眾朋友的，可是一家位在三灣鄉專門培育種植特殊黑金鋼的草莓達人喔。雪霸健康草莓位在苗栗縣三灣鄉台三線105.3K處，沿著山路右行往上走約1公里處，雪霸草莓位在高海拔屬於高冷栽培，再加徐大哥又以奈米科技、特殊的中藥施肥管理草莓園，所以生產的草莓品質較好也比較特殊。
高冷栽培的草莓比起一般平地栽培，相對的成本也較高，但也相對減少病蟲害，因此生產出又大、又紅、又甜的草莓且深受消費者們的喜好。在空氣清新又無污染環境下採草莓完全沒有壓力感，同時又可享受山林的幽靜，彷佛讓人進入到人間仙境，草莓開放時間只有在11月至隔年的5月，如果想要體驗採果樂，不彷把握住這幾個月的時間到苗栗三灣的「雪霸健康草莓農場」採果趣。
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